Vitamini B grupe (B1, B2, B6, B12) pomažu u prevenciji oboljenja nerava kod dijabetičara. Antioksidativni vitamini (A, E i C) doprinose jačanju otpornosti organizma i imunog sistema. Vitamini (niacin, biotin, pantotenska i folna kiselina) štite krvne sudove i sprečavaju oštećenje nerava kod dijabetičara. Cink i hrom povećavaju efikasnost insulina i imaju značajnu ulogu u regulaciji nivoa šećera u krvi. Diabetiker vitamine se preporučuju ne sаmo osobama sа dijаbetesom, nego i osobama sа predispozicijom zа dijаbetes.