Aktivni sastojci lista artičoke pomažu u metabolizmu lipida i holesterola i u očuvanju njihovih normalnih vrednosti u krvi. Pružaju podršku funkciji digestivnog trakta, regulišu protok digestivnih sokova, pomažu u varenju hrane i ublažavanju dispeptičkih tegoba sa osećajem punoće i nadutosti. Mogu ispoljiti blagotvorno delovanje na zdravlje srca, jetre, creva i na održavanje optimalne telesne težine.