Рыбий жир содержит так называемые жирные кислоты Омега-3 (ЭПК-эйкозапентаеновая кислота и ДГК-докозагексаеновая кислота) — концентрированные полиненасыщенные жирные кислоты, которые попадают в организм с пищей и которые организм человека не вырабатывает. Жирные кислоты омега-3 защищают от многих заболеваний. Они снижают уровень холестерина и триглицеридов, ответственных за болезни сердца и атеросклероз, а также снижают риск образования тромбов. Витамин Е как сильный антиоксидант защищает сосуды от атеросклеротических изменений. Жирные кислоты омега-3 могут помочь при депрессии и других психических заболеваниях.
