Льняное семя считается одним из самых полезных продуктов в мире. Болезни сердца, рак, инсульт и диабет — это заболевания, риск которых резко снижается при употреблении этого масличного семени.
Клетчатка, жирные кислоты омега-3, витамин Е, витамин D, магний, селен и цинк являются важными компонентами льняного семени, но наиболее важными для его эффективности являются лигнины в качестве основных ингредиентов.
Лигнины представляют собой фитоэстрогены, обладающие антиоксидантными свойствами и показывающие хорошие эффекты при лечении гормонозависимых опухолей.
Льняное семя содержит как растворимые, так и нерастворимые волокна, которые полезны для пищеварения, здоровья кишечника, поддержания идеальной массы тела и регулирования уровня холестерина.
