Чай петрушки применяют как сильное средство, облегчающее мочеиспускание и облегчающее спазмы. Стебель прямостоячий, с блестящими темно-зелеными перисто-рассеченными листьями. Щитки имеют 7-30 лучей, листья кроны белые или желтовато-зеленые. Плоды яйцевидные, от зеленовато-серого до темного цвета, все растение имеет приятный запах.