Исследования показали, что ингредиенты плодов клюквы уничтожают бактерии Helicobacter pylori, наиболее распространенную причину язвы желудка. Самая важная роль клюквы заключается в предотвращении рецидивирующих инфекций мочевыводящих путей, поскольку ингредиенты клюквы предотвращают прикрепление бактерий к стенкам каналов и мочевого пузыря, поэтому они выводятся из организма при мочеиспускании. Это твердая красная ягода, которая благодаря большему количеству витамина С в своем составе имеет кисловатый вкус. Плоды клюквы, кроме того, содержат витамин А, калий, кальций, растительные волокна и бифлавоноиды, обладающие сильным антиоксидантным действием, которые повышают общую сопротивляемость организма и снижают риск развития онкологических заболеваний.
